Florencia (Guatemala) / Dark Roast
-Flavor Profile-
林檎、杏、ミルクチョコレート
-Details-
産地 : グアテマラ、アマティトラン
生産者 : ファン・ラモン・フローレス
品種 : ブルボン
精製方法 : フリーウォッシュド
標高 : 1,570m
-Roasting-
ダークロースト
-Impression-
2008年、2009年と二年連続でグァテマラ カップ・オブ・エクセレンスを受賞したラ・フロレンシア農園。19世紀初頭に作られて以来、6代にわたってコーヒー栽培が続けられてきた由緒あるコーヒー農園で、開設当初に植えられたブルボン品種を今日まで受け継ぎます。
奇をてらわない伝統的なグアテマラ・スペシャルティ。